乳幼児期の成育・保育支援：飛石 希　NOZOMI TOBIISHI

KIZUKI 代表 
S・CAPE CONSULTING 
立命館大学 客員研究員
日本こども成育協会フェロー

【専門分野】
・乳幼児期の成育・保育支援
・食育・食環境づくり支援
・子育て関連および新規事業立ち上げ支援

【略歴】
カゴメ株式会社にて約20年間、営業、マーケティング、商品開発、新規事業、マネジメントに従事。企業における食と健康、価値創造の実務経験を積む。
在勤中の2019年に「野菜を好きになる保育園 ベジ・キッズ」を設立。2022年には、食育と探究的思考を組み合わせたベジ・キッズ「考える力」プログラム（食育＆思考プログラム）を開発・販売し、農林水産省 食育活動表彰において消費・安全局長賞を受賞。
ベジ・キッズ保育園での実践を学会等で発表するなど、乳幼児期の食経験と成育に関する知見の社会還元に取り組み、実践と研究の両面から子どもの成育環境づくりを行った。
これらの経験を活かし独立。子育て支援、子育て関連事業支援、新規事業コンサルティングを行うKIZUKIを設立し、子どもの成育支援に限らず、組織や事業が本来持つ潜在的な価値や強みを見出し、既存の要素を掛け合わせることで、新たな事業や社会的価値へとつなげる支援に取り組んでいる。

【保有資格】
保育士／スポーツフードマイスター／アスリート栄養食インストラクター